なにゆえKAKABO BAKERYかというと足利の利保町(かかぼちょう、難読!)だからなのさ。 私の自宅とは同じ学区なのでご近所ってわけです。開店1ヶ月、近所においしいパン屋さんができてシアワセです。 ところがこれまで売り切れだったり客がいっぱいだったりで入り口でUターン。3回目でやっとありつけました。いきなり人気店ですよ。 おすすめは分厚いキッシュ、カレーぎっしりのカレーパン、三船屋(*)の餡をたっぷり詰め込んだあんパン、あとなんていうパンか知らないけどチョコレートをたっぷり練り込んだやつ。(* 三船屋は足利で人気のたい焼き屋さんです。手作りあんこが絶品) ちょっとわかりにくいですが利保町の内田橋の東を左折、すぐまた左折です。
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